Yoder Smokers YS1500s Pellet-BBQ-Grill mit Aufbewahrungsschublade

“Mein Pitmaster-Schwager, der seine Geschäftsgeheimnisse nur selten preisgibt, sagte, dass er noch niemanden getroffen habe, der sich gewünscht hätte, einen kleineren Smoker gekauft zu haben. Er hatte recht.” – Randy,

Leistung, der Sie vertrauen können. Geschmack, für den sie sich begeistern werden.

Wenn Sie oft kochen und gelegentlich große Gruppen bedienen – an Feiertagen, an Heckklappen oder bei Catering-Auftritten –, sind Sie wahrscheinlich an die Grenzen gewöhnlicher Grillgeräte gestoßen. Vielleicht haben Sie ein oder zwei ausgetauscht, um einen besseren Geschmack, mehr Kapazität und mehr Konsistenz zu erreichen.

Ihre Suche endet bei den YS1500s.

Der in Kansas, USA, hergestellte und seit mehr als einem Jahrzehnt bewährte YS1500 hat sich bei Caterern, Gastronomen und Wettkampfköchen einen Namen gemacht, bevor er zu einem festen Bestandteil im Garten wurde. Die schwere Stahlkonstruktion und die präzise Hitzeregelung sorgen für authentischen Holzofengeschmack und gleichmäßige, zuverlässige Hitze – egal, ob Sie für zwei, zwanzig oder zweihundert Personen kochen.

Diese Art von Zuverlässigkeit verändert alles.

Sie hören auf, zu hinterfragen. Sie fangen an, größere Mahlzeiten zu planen. Sie laden mehr Leute ein. Sie kochen mit Zuversicht, weil Sie wissen, dass Ihr Grill gute Ergebnisse liefert.

Machen Sie jede Mahlzeit zu etwas Besonderem mit den Yoder Smokers YS1500s.

Der Wettkampfwagen mit Schublade – Durch das Hinzufügen einer geräumigen, stabilen Schublade zur Organisation Ihrer Lieblingsaccessoires wertet dieser Wagen den ohnehin schon stilvollen und mobilen Wettkampfwagen auf – die ursprüngliche Basis für die YS1500s. Er verfügt über die gleichen Kernmerkmale wie der Standard-Wettbewerbswagen – Pulverbeschichtung, rostfreie Frontablage, 10-Zoll-Reifen ohne Pannen – und erhöht gleichzeitig den Nutzen für Köche, die höchste Ansprüche an ihren Grill stellen.

Warum Yoder-Raucher? Es ist das Essen.

Fragen Sie jeden Yoder Smokers-Besitzer, was ihm an seinem Grill am besten gefällt, und Sie werden die gleiche Antwort hören: Es ist das Essen. Feucht, aromatisch und gleichmäßig – ein Garvorgang nach dem anderen.

Der YS1500s liefert Ergebnisse, die sich von anderen Pelletgrills abheben, und dafür gibt es echte, messbare Gründe. Vom Luftstrom über die Wärmespeicherung bis hin zur Verbrennungseffizienz – jedes Detail ist darauf ausgelegt, einen besseren Geschmack und eine bessere Textur zu erzielen.

Sehen wir uns genauer an, was es anders macht:

• Heat Management System (HMS) – Das Herzstück des YS1500 ist das patentierte Heat Management System von Yoder. Eine perforierte Diffusorplatte verteilt Hitze und Rauch gleichmäßig im gesamten Garraum, während eine verstellbare Klappe über dem Feuerraum die Feinabstimmung der Hitze von Seite zu Seite, die Schaffung mehrerer Kochzonen oder das Kochen mit direkter Flamme zum Anbraten ermöglicht. Maximale Kontrolle. Stabile Temperaturen. Vorhersehbare Ergebnisse. 
• Hervorragender Luftstrom – Der Feuerraum ist wie ein versetzter Räucherofen konzipiert und befindet sich direkt unter der Garkammer auf der linken Seite. Er transportiert Hitze und Rauch von links nach rechts. Dieser Luftstrom umhüllt das Essen und sorgt für eine bessere Farbe, Textur und einen intensiveren Holzofengeschmack.
• Unübertroffene Vielseitigkeit – Räuchern Sie bei niedriger Temperatur und langsam, rösten, backen und scharf anbraten über direkter Flamme und schaffen Sie mehrere Kochzonen – gleichzeitig auf demselben Grill.

Hergestellt in Amerika. Gebaut fürs Leben.

Der YS1500 ist für den Langzeitgebrauch konzipiert und verbindet moderne Technik mit altmodischer amerikanischer Handwerkskunst, um einen Grill zu schaffen, der über Jahrzehnte und nicht nur über mehrere Jahreszeiten hinweg funktioniert. Aus robustem Stahl gefertigt, ist es für die Strapazen des Reisens ausgelegt und sorgt für lebenslange tolle Erinnerungen.

• Mit Stolz hergestellt in Kansas, USA
• Konstruiert für konstante, zuverlässige Leistung, Saison für Saison
• Robuste Ganzjahreskonstruktion sorgt das ganze Jahr über für zuverlässige Leistung

Zum Räuchern, Anbraten und für alles dazwischen. (175 °F – 500 °F)

Der YS1500s ist für seine Vielseitigkeit bekannt und bewältigt alles, vom klassischen Low-and-Slow-Grillen bis hin zum Backen und Braten mit ofenähnlicher Konsistenz. Wenn der Koch mehr Intensität verlangt, öffnen Sie die Dämpfertür und grillen Sie direkt über der Flamme – genau wie Holzkohle oder Gas –, wodurch bei hoher Hitze scharf angebraten wird und eine kräftige, strukturierte Konsistenz entsteht Krusten.

Um noch mehr Vielseitigkeit zu ermöglichen, sind diese Accessoires ein Muss:

• Yoder Smokers Holzofen – Ein Einbaueinsatz, der es mit eigenständigen Pizzaöfen aufnehmen kann. Perfekt für neapolitanische Pizza mit Blasen, knusprige Wings, gebratenes Gemüse und mehr – angetrieben von echtem Holzfeuer.
• Yoder Smokers Pellet Grill Rotisserie Kit – Ideal für Hühner, Truthähne und Hochrippen. Das Grillen am Drehspieß sorgt durch natürliches Selbstbegießen für ein knuspriges Äußeres und ein saftiges Inneres. Bei 275–350°F auf niedriger Stufe und langsam garen oder bei höherer Hitze über direktem Feuer braten, um eine tiefere Kruste zu entwickeln.

1.500 Quadratzoll großer Kochraum

• 18–20 Rippenstücke
• 12–16 Schweineschultern
• 6–8 Full-Packer-Briskets
• 4–6 ganze Truthähne, mit Platz für Beilagen

Onboard-Speicher

Mit einer direkt in den Wettbewerbswagen integrierten Aufbewahrungsschublade mit großem Fassungsvermögen halten Sie Ihre Grillutensilien organisiert, geschützt und griffbereit. Es hält Ihre Lieblingswerkzeuge und -zubehörteile griffbereit und Ihren Arbeitsplatz sauber.

Die Schublade mit hoher Kapazität hält Ihre Ausrüstung dank einer wetterbeständigen Dichtung außer Sichtweite und ist vor Witterungseinflüssen geschützt. Die Schublade ist mit einer herausnehmbaren Silikonmatte ausgestattet, die ein Verrutschen verhindert und die Reinigung zum Kinderspiel macht. Die Schubladenbeschläge und -gleiter bestehen aus Edelstahl 304 und der integrierte Hitzeschild hält die Schubladeninnentemperatur unter 200 °F.

• Der Innenraum der Aufbewahrungsschublade misst 22 ¾ Zoll B x 34 ⅞ Zoll L x 8 ¼ Zoll H
• Die lichte Höhe der Schublade beträgt 7,75 Zoll und ist damit groß genug, um in einen Holzofen von Yoder Smokers zu passen
• Mit den Vollauszuggleitern (ausgelegt für 250 lbs.) haben Sie problemlosen Zugriff auf jeden Zentimeter der Schublade

Mobilitätsfunktionen

Mit plattenfreien 10-Zoll-Reifen und feststellbaren Rollen lässt sich der YS1500s sanft in Position bringen und sicher arretieren, wenn es Zeit zum Kochen ist. Gebaut für zuverlässige Mobilität und absolute Stabilität, ist es bereit für jahrelanges Kochen im Garten.

• Hochbelastbarer ausschwenkbarer Griff für einfaches Manövrieren.
• 10-Zoll-Reifen ohne Pannen. 
• Hochbelastbare Zurrringe vereinfachen die Sicherung des Grills für den Transport

WLAN-Steuerung von überall

Das YS1500s stellt über die FireBoard-App eine Verbindung zu Bluetooth-Geräten und Ihrem WLAN-Heimnetzwerk her. Sobald die Verbindung hergestellt ist, können Sie die Grilltemperaturen aus der Ferne anpassen, Ihren Koch mit den beiden mitgelieferten Temperaturfühlern überwachen, das Essen warm halten, wenn es fertig ist, und vieles mehr – alles von Ihrem Telefon aus. Darüber hinaus überwacht das Yoder Smokers Adaptive Control System (ACS) ohne Ihr Zutun ständig die Innentemperaturen und nimmt in Echtzeit Anpassungen vor, um die Temperatur Ihres Grills innerhalb von ±5 °F von der von Ihnen eingestellten Temperatur zu halten.

• Die benutzerfreundliche mobile App ermöglicht eine schnelle und mühelose Einrichtung
• Mit den integrierten Temperaturfühlern können Sie den Gargrad der Speisen verfolgen und sicher kochen
• Überwachen und passen Sie die Grilltemperatur auf Ihrem Telefon an

Schnelle Zündung, effiziente Verbrennung und zuverlässige Leistung

Durchdachte Designdetails machen den YS1500s einfach zu vertrauen, insbesondere bei langen Kochvorgängen. Es zündet zuverlässig, läuft effizient und hält die Temperatur konstant, sodass Sie sich auf das Essen konzentrieren können – nicht auf den Grill.

• Trichter mit hoher Kapazität – Der Trichter fasst einen vollen 20-Pfund-Beutel mit Pellets und liefert mehr als 8 Stunden Laufzeit bei 225 °F. 
• Keramikzündung – Das fortschrittliche Zündsystem zündet doppelt so schnell, hält fünfmal länger als herkömmliche Kontaktzünder und erzeugt deutlich mehr Wärme – wodurch Fehlstarts drastisch reduziert werden.
• Computerüberwachte Temperatur – Ein robuster Mikroprozessor treibt das adaptive Kontrollsystem an, das das Feuer kontinuierlich überwacht und anpasst, um präzise Temperaturen aufrechtzuerhalten. Es reagiert sofort auf Deckelöffnungen, Wetteränderungen und Pelletvariationen und hält Ihren Koch auf dem Laufenden.

Temperaturkontrolle und Luftstrom, die einen Unterschied machen

Die Einstellung des YS1500s erfolgt intuitiv sowohl über das physische Bedienfeld als auch über die mobile App und ermöglicht Temperaturänderungen in präzisen 5°F-Schritten. Die Steuerung überwacht kontinuierlich die Grilltemperatur und passt die Pelletzufuhr automatisch an, um die eingestellte Temperatur aufrechtzuerhalten. Ein gleichmäßiger Luftstrom von links nach rechts minimiert Temperaturschwankungen und Rußbildung, steigert die Leistung und liefert außergewöhnliche Ergebnisse.

Versand und Montage

Für die YS1500 ist ein bequemer Frachtversand verfügbar. Versandkosten und Lieferzeit werden an der Kasse berechnet. Der Grill wird vollständig montiert und auf Paletten geliefert, um das Risiko von Transportschäden zu minimieren. Möchten Sie es stattdessen lieber abholen? Sie können Ihren Grill gerne in unserem Flagship-Store in Wichita, KS abholen – eine Option, mit der einige Kunden je nach Standort über 1.000 US-Dollar sparen können.

Vergleichen Sie die YS1500-Konfigurationen

Die Konfigurationen sind unkompliziert: derselbe YS1500s-Grill, erhältlich mit mehreren Wagenoptionen. Jedes Modell verfügt über das gleiche Grillgehäuse und das gleiche Adaptive Control System (ACS). Der Unterschied liegt in der Aufbewahrung und Mobilität – wählen Sie den Standardwagen oder Wagen mit Schublade für das Kochen im Garten und gelegentliche Reisen oder den Outlander für Köche, die ständig unterwegs sind.

• Wettkampfwagen YS1500s (Standard) – Dies ist die Originalversion des Yoder Smokers YS1500s, ideal zum Kochen im Garten und für gelegentliche Reisen. Der Wagen verfügt über pannenfreie Reifen, feststellbare Rollen und integrierte Zurrgurte und ist in drei Standardfarben erhältlich. Auch individuelle Lackierungen sind möglich – fragen Sie einfach nach.

• Wettbewerbswagen YS1500s mit Aufbewahrungsschublade – Durch Hinzufügen einer Aufbewahrungsschublade mit hoher Kapazität wird der Wettbewerbswagen in ein vollständig eigenständiges Kochzentrum verwandelt. Er ist für bis zu 150 Pfund ausgelegt und bietet problemlos Platz für zusätzliche Roste, Werkzeuge, den Holzofen und anderes Zubehör. So bleibt alles organisiert, griffbereit und Ihr Arbeitsplatz sauber, während Sie gleichzeitig problemlos zwischen den Kocheinstellungen wechseln können.

• Outlander All-Terrain YS1500s – Der YS1500s Outlander wurde speziell für Heckklappen, Wettbewerbe und das Leben außerhalb des Hinterhofs entwickelt. Überdimensionierte Reifen, ein verstärktes Fahrgestell und eine integrierte Starrachslenkung mit integriertem Griff sorgen für gute Geländetauglichkeit und sichere Manövrierfähigkeit. Es ist für das Kochen mit hoher Kapazität unterwegs optimiert, für unterwegs konzipiert und für den Langstreckeneinsatz konzipiert.